OSVJEŽAVAJUĆE SALATE I HLADNA PREDJELA | REFRESHING SALADS & PLATES | ОСВЕЖАЮЩИЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

BURATA SALATA

sir burata, marinirani čeri paradajz sa maslinovim uljem i citrusima, hrskavi hljeb, cvekla, balsamiko

BURRATA SALAD

Burrata cheese, marinated cherry-tomatoes in citrus & olive oil, balsamic cured beets & grilled bread

САЛАТ С БУРРАТОЙ

сыр буррата, маринованные помидорчики черри в оливковом масле с цитрусом, вяленая свекла бальзамико и поджаренный хлеб

CEZAR SALATA

sa grilovanim fileom pileta uzgajanog na kukuruzu

CAESAR SALAD

with cold poached breast of free-range corn-fed chicken

САЛАТ ЦЕЗАРЬ

с приготовленной в сувиде грудкой деревенского цыпленка, откормленного кукурузой "

SPLENDID COBB SALATA

grilovana piletina iz slobodnog uzgoja hranjena kukuruzom, hrskavi komadići slanine, paradajz, prepeličja jaja, gorgonzola, dresing od senfa i meda

SPLENDID COBB SALAD

breast of free-range corn-fed chicken, crisp bacon bits, tomato, soft-boiled quail eggs, blue cheese, honey & whole grain mustard dressing

КОББ САЛАТ SPLENDID

поджаренная на гриле грудка домашнего цыпленка, вскормленного кукурузой, хрустящий бекон, помидоры, перепелиные яйца, горгонзола, заправка из меда и зернистой горчицы

VITELLO TONATTO

hladno poširana teletina sa dresingom od tune i kapra, prepeličja jaja, kornišoni i krutoni

VITELLO TONATTO

cold poached thinly sliced tenderloin with a velvety tuna sauce, quail eggs, cured cornichons & crisp rye croutons

ВИТЕЛЛО ТОННАТО

тонко нарезанная телятина сувид с бархатным соусом из тунца и каперсов, перепелиными яйцами, маринованными корнишонами и гренками

MOROCCAN QUINOA SALAD (VG)

rolnice od patližana, paprika, bijeli luk, cimet, mladi luk, avokado, pečeni bademi

MOROCCAN QUINOA (VG)

eggplant involtini, bell peppers, garlic, cinnamon, spring onion, avocado, roasted almonds

МАРОККАНСКИЙ САЛАТ ИЗ КИНОА (VG)

баклажаны инвольтини, сладкий перец, чеснок,корица, зеленый лук, авокадо, жареный миндаль

TARTAR LOSOS

svježi losos, kavijar, gvakamole i marinirana artičoka, preliv od senfa

SALMON TARTARE

fresh salmon, caviar, guacamole, marinated artichoke and mustard dressing

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ

свежий лосось, икра, гуакамоле, маринованные артишоки и горчичная заправка

TAKOSI SA GAMBORIMA

namaz od avokada, miks salata, čili salsa

TACOS WITH SHRIMPS

avocado spread, mixed salad, chili salsa

ТАКО С КРЕВЕТКАМИ

паста из авокадо, смешанный салат, сальса с чили

TAKOSI SA TUNOM “CAJUN”

namaz od avokada, miks salata, čili salsa

TACOS WITH TUNA - CAJUN-STYLE

avocado spread, mixed salad, chili salsa

ТАКО С ТУНЦОМ ПО-КАДЖУНСКИ

паста из авокадо, смешанный салат, сальса с чили

JELA SA ROŠTILJA NA DRVA | FROM THE GRILL & WOOD ROASTED | НА ГРИЛЕ И УГЛЯХ

PILEĆA “QUESADILLA”

sezonsko povrće, pasulj, dimljeni začinjeni patlidžan

CHICKEN QUESADILLA

seasonal vegetable, mix beans, smoked spicy eggplant

КЕСАДИЛЬЯ С ЦЫПЛЕНКОМ

сезонные овощи, микс бобовых, копченый острый баклажан

KLASIČNI KLUB SEDVIČ

namaz od piletine, hrskava slanina, jaje, zelena salata, paradajz, majonez

CLASSIC CLUB SANDWICH

chicken spread, cured belly-bacon, soft-poached chicken egg, lettuce, vine-ripened tomato & pain de mie

КЛАССИЧЕСКИЙ КЛАБ СЭНДВИЧ

куриный паштет, хрустящий бекон, яйцо пашот, зеленый салат, помидоры, майонез, хлеб без корочки

BURGER SA POHOVANOM PILETINOM

mix salata, kremasti sir, sos od majoneza

SOUTHERN-FRIED TENDER CORN-FED CHICKEN BURGER

lettuce, summer vegetable slaw, creamy cheese, and mayo sauce

БУРГЕР С ФИЛЕ ДЕРЕВЕНСКОГО ЦЫПЛЕНКА В ПАНИРОВКЕ

зеленый салат, летние нашинкованные овощи, крем-чиз, соус из майонеза

SPLENDID ROYAL GOVEĐI BURGER

mocarela, paradajz, džem od luka, lepinja sa parmezanom

SPLENDID ROYAL BEEF BURGER

buffalo mozzarella cheese, vine-ripened tomato, sweet onion relish, parmesan crusted bun

РОЯЛ БУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ SPLENDID

моцарелла Буффало, спелые помидоры, луковый джем и булочка с пармезаном

PILEĆI TIKKA MASALA

Marinirana pileća prsa sa indijskim začinima, avokadom, sezonskim povrćem, pavlakom

CHICKEN TIKKA MASALA WRAP

Marinated chicken breast with Indian spices, avocado, seasonal vegetables, sour cream

РОЛЛ С ЦИПЛЕНКОМ ТИККА МАСАЛА

маринованная куриная грудка с индийскими специями, авокадо, сезонными овощами и сметаной

RAŽNJIĆI OD LIGNJI

sa roštilja na drva, fatuš salata sa sumakom i dresingom od limuna

GRILLED SQUID SKEWERS

made on a wood-fired grill, fattoush salad with sumac and lemon dressing

ШАШЛЫК ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ГРИЛЕ

приготовленный на дровяном гриле, подается с салатом фатуш с сумахом и лимонной заправкой

PIZZA PEČENA NA DRVA | WOOD FIRED PIZZA | ПИЦЦА ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

MARGARITA (V)

paradajz, mocarela, bosiljak

MARGHERITA (V)

tomato, mozzarella, basil

МАРГАРИТА (V)

помидоры, моцарелла, садовый базилик

CAPRI

paradajz, mocarela, šunka, pečurke, artičoke, masline

CAPRI

tomato, mozzarella, ham,mushrooms, artichokes, olives

КАПРИ

помидоры, моцарелла, ветчина, грибы, артишоки, оливки

MONTENEGRIN HAM

paradajz, rukola, mocarela, parmezan

MONTENEGRIN HAM

tomato, rocket, mozzarella, parmigiano

С ЧЕРНОГОРСКОЙ ВЕТЧИНОЙ

руккола, помидоры, моцарелла, пармезан

BIANCA (V)

burrata, krema od tartufa, rucola

BIANCA (V)

burrata, truffe cream, rocket

БЬЯНКА (V)

буррата, трюфельный крем, руккола

ADRIATIK

paradajz, gambori, mocarela, artičoke, čili, bosiljak, avocado

ADRIATIK

tomato, prawns, mozzarella, artichokes, chilly, basil, avocado

АДРИАТИК

креветки, помидоры, моцарелла, артишоки, авокадо, перец чили, базилик, лимон

SPLENDID CALZONE

burrata i mortadela sa maslinama, pomodorini sušeni na suncu, mladi izdanci rukole

SPLENDID CALZONE

burrata and mortadella with olives, sun-dried cherry tomatoes, baby rocket leaves

СПЛЕНДИД КАЛЬЦОНЕ

буррата и мортаделла с оливками, помидоры черри, детские листья ракеты

IZ JADRANA U VAŠEM TANJIRU I LOCALLY-SOURCED ADRIATIC FISH I ОТБОРНАЯ АДРИАТИЧЕСКАЯ РЫБА

BRANCIN FILE

*jelo se služi uz: kremasti rižoto “Milanese” sa šparglama i šafranom, sotirano baby povrće, hrskavi parmesan

MARKET FISH FILET COOKED ON THE SKIN

*the dish is served with: creamy Milanese risotto with asparagus & lightly tempered with saffron, parmesan crackling

РЫБНОЕ ФИЛЕ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА КОЖЕ

*блюдо подается с: ризотто Миланезе со спаржей, шафраном, припущенными молодыми овощами и хрустящим пармезаном

SPECIJALITETI SA ROŠTILJA I BARBECUE & GRILLED SPECIALTIES I СПЕЦИАЛИТЕТЫ НА ГРИЛЕ

CRNOGORSKI BIFTEK (LP)

*jelo se služi uz: rižoto sa vrganjima i šumskim pečurkama, mascarpone sir i gremolata

MONTENEGRIN BEEF FILLET (LP)

*served over dried porcini mushroom & mascarpone risotto, citrus gremolata

ЧЕРНОГОРСКИЙ БИФШТЕКС (LP)

*блюдо подается с: ризотто с белыми и лесными грибами, маскарпоне и гремолатой из цитрусовых

DESERTI | DESSERTS | ДЕСЕРТЫ

Tiramisu (V)

Tiramisu (V)

Тирамису (V)

Milk pastilla (V)

Молочная пастила (V)

Choco brownie (V)

Шоколадный брауни (V)

Vegan apricot cake (V)

Vegan kajsija kolač (V)

Веганский абрикосовый торт (V)

Cheesecake San Sebastijan (V)

Cheesecake San Sebastian (V)

Сан-Себастьян чизкейк (V)

Bijeli Egipat torta (V)

White Egypt cake (V)

Торт Белый Египет (V)

Choco tart (V)

Čokoladni tart (V)

Шоколадный тарт (V)

Cheesecake (V)

Чизкейк (V)

Krempita (V)

Mille Feuille Vanilla Custard Cake) (V)

Кремпита (V)

Crème Brûlée (V)

Крем-брюле (V)

Medovik (V)

Honey cake (V)

Медовик (V)

Karta pića | Bar & Cocktail list

Topli napici | Hot Beverages

Espresso Kafa

Espresso Coffee

Espresso sa mlijekom (mala šolja)

Espresso with milk (small cup)

Espresso sa mlijekom (velika šolja)

Espresso with milk (large cup)

Latte Macchiato

Cappuccino

Filter Kafa

Filter Coffee

Kafa sa šlagom

Coffee with Whipped Cream

Kuvana kafa

Domestic Coffee

Nescafé

Kafa bez kofeina

Decaffeinated Coffee

Topla čokolada

Hot Chocolate

Izbor čajeva

Assorted Tea

Rasuti čajevi

Loose Tea

Posebne kafe | Coffee Specialties

Ledena Kafa

Ice Coffee

Ledena Kafa sa Baileys likerom | Ice Coffee with Baileys

Lumumba Coffee

Crni rum, topla čokolada, šlag

Lumumba Coffee

Dark Rum, Hot Chocolate, Whipped Cream

Irish Coffee

Irski viski, kafa, šlag

Irish Whiskey, Coffee, Whipped Cream

Mocca coffee

espreso, mlijeko, čokoladni sirup

Mocca coffee

espresso, milk, chocolate sirup

Lavanda coffee

espreso, mlijeko, sirup lavande Lavanda coffee

espresso, milk, lavanda syrup

Mliječni napici | Dairy Drinks

Kakao

Cacao

Sojino mlijeko

Frappe Banana

Milkšejk Vanila

Milkshake Vanilla

Milkšejk Čokolada

Milkshake Chocolate

Milkšejk Jagoda

Milkshake Strawberry

Nesquik

Mineralne vode | Mineral Water

Mineralna voda - negazirana (LP)

Mineral Water - Still (LP)

Mineralna voda - negazirana (LP)

Mineral Water - Still (LP)

Mineralna voda - gazirana (LP)

Mineral Water - Sparkling (LP)

Mineralna voda - gazirana

Mineral Water - Sparkling

Evian Mineralna voda - negazirana

Evian Mineral Water - still

Evian Mineralna voda - negazirana

Evian Mineral Water - still

San Pellegrino Mineralna voda - negazirana

San Pellegrino Mineral Water - still

San Pellegrino Mineralna voda - negazirana

San Pellegrino Mineral Water - still

San Pellegrino Mineralna voda - gazirana

San Pellegrino Mineral Water - sparkling

San Pellegrino Mineralna voda - gazirana

San Pellegrino Mineral Water - sparkling

Sokovi | Soft Drinks

Sok od narandže

Orange Juice

Sok od jabuke

Apple Juice

Sok od breskve

Peach Juice

Sok od jagode

Strawberry Juice

Sok od maline

Raspberry Juice

Sok od borovnice

Blueberry Juice

Sok od višnje

Sour Cherry Juice

Sok od crne ribizle

Blackcurrant Juice

Ledeni čaj

Ice Tea

Sok od paradajza (čaša)

Tomato Juice (by glass)

Svježe cijeđeni sokovi | Fresh Juices

Limunada

Natural Lemonade

Homemade Lemonade

Jagoda, Borovnica, Passion fruit, Mango

Homemade Lemonade

Strawberry, Blueberry, Passion fruit, Mango

Cijeđeni sok od narandže

Freshly Squeezed Orange Juice

Cijeđeni sok od grejpfruta

Freshly Squeezed Grapefruit Juice

Cijeđeni sok od ananasa

Freshly Squeezed Pineapple Juice

Cijeđena sok od jabuke

Freshly Squeezed Apple Juice

Cijeđeni sok od kivija

Freshly Squeezed Kiwi Juice

Cijeđeni sok od paradajza

Freshly Squeezed Tomato Juice

Cijeđeni sok od šargarepe

Freshly Squeezed Carrot Juice

Gazirana pića | Sodas

Pepsi

Pepsi Max

Cockta

Mirinda

7Up

Bitter Lemon

Tonic Water

Energetsko piće | Energy drink

Red Bull

Piva | Beers

Nik Gold

Nik Dark

Heineken

Tuborg

Bavaria

Točeno pivo Nik

Draught beer Nik (LP)

Točeno pivo Nik

Draught beer Nik (LP)

Bezalkoholno pivo

Non-Alcoholic Beer

Cider

Somersby

Aperitivi | Aperitifs

Amaro Ramazzotti

Amaro Montenegro

Ricard

Pernod

Pernod Absinth

Campari

Martini Dry

Martini Bianco

Martini Rosso

Rakije | Local Brandy

Rakija Loza

Institut (LP)

Grape Schnapps

Institut (LP)

Rakija Viljamovka

Williams Pear Schnapps

Rakija Kajsija

Apricot Schnapps

Rakija Dunja

Quince Schnapps

Rakija Šljiva

Plum Schnapps

Rakija Jabukovača

Crnogorski dukat

Apple Schnapps

Crnogorski dukat

Rakija Šljiva

Jelički Dukat

Plum Schnapps

Jelički Dukat

Rakija Šljiva

Zlatni Tok

Plum Schnapps

Zlatni Tok

Žestoka pića | Spiritst

Whiskey

Chivas Regal 12yo

Chivas Regal Extra

Chivas Regal 18yo

Royal Salute 21yo

Ballantine’s

Ballantine’s 12yo

Ballantine’s 17yo

Jameson

Jameson Black Barrel

Jameson 18yo

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s Single Barrel

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Blue Label

Islay Malt Whiskies

These “Campbelltown malts” are produced on the islands off the west coast of Scotland. They are characterized by their pungent, full flavor which embodies a hint of sea air.

The Glenlivet Founder’s Reserve

The Glenlivet 18yo

Aberlour 12yo

Scapa Skiren

Glenfiddich 12yo

Macallan 12yo

Bourbon

Four Roses

Four Roses Single Barrel

Woodford Reserve

Gin

Beefeater

Bombay Sapphire

Monkey 47

Hendrick’s

Malfy

Plymouth

Tequila

Olmeca Silver

Olmeca Gold

Two Fingers

Patrón

Avión

Rum

Havana Club 3 Años

Havana Club 7 Años

Bacardi White

Bumbu The Original

Zacapa 23yo

Dižestivi | Digestives

Pelinkovac Gorki List

Jägermeister

Sambuca Ramazzoti

Limoncello

Votka| Vodka

Absolut

Absolut Citron

Absolut Elyx

Belvedere

Grey Goose

Smirnoff

Likeri | Liqueurs

Aperol Liqueur

Southern Comfort

Galliano

Passoã

Bailey’s Irish Cream

Carolans Irish Cream

Cointreau

Drambuie

Cognac & brandies

V.S. Very Special

Cognacs and Brandies with a V.S. distinction require an average 5-9 years of aging.

These cognacs and brandies are raw and powerful with a prominent floral bouquet.

Martell V.S.

Hennessy V.S.

Courvoisier V.S.

V.S.O.P Very Superior Old Pale

These are richer, smoother cognacs and brandies with a hint of wood on the nose and palate. These are average 12 years of aging.

Martell Noblige

Martell V.S.O.P. Medallion

Hennessy Fine

Courvoisier V.S.O.P.

Remy Martin V.S.O.P.

Vinjak V.S.O.P. Rubin

X.O. Extra Old

These cognacs and brandies are average 50 years of barrel age and are characterized by the seductive aroma, a palate full of oak vanilla and a smooth long finish.

Martell X.O.

Hennessy X.O.

Courvoisier X.O. Imperial

Remy Martin X.O.

Vinjak X.O. Rubin

PREMIUM COGNAC

Martell Cordon Bleu

Martell Creation

L’Or de J&F Martell

Hennessy Paradis

BRANDIES

Ararat 10yo